【薬膳レシピスト】 体質診断ティーチャーコース 生徒さんより受講後の感想が届きました☆

公開日: 2016年4月21日木曜日 薬膳レッスンと資格


千葉での生活もだいぶ落ち着いてきました。
自然豊かで新鮮な旬のお魚がおいしい☆

さてさて。
横浜に引き続き、千葉で薬膳体質診断講座7回コースを開講致します。

まずは体験レッスンにご参加いただき、ご自分に合うか検討できますので、
気楽にご参加くだされば幸いです。

開催場所は、以下となっております。

■薬膳体質診断 体験レッスン
JR外房線 鎌取駅 南口より徒歩5分

■【薬膳レシピスト】体質診断ティーチャー資格取得7回コース
JR外房線 誉田駅より徒歩10分


上記とは別に希望日のある方、お問い合わせはこちらまで→
info@bigakuyakuzen.com

以下、受講いただいた生徒さんの感想です。
文章は原文のままです。私の性格が分かりそうで、恥ずかしいですが(^-^)

→資料、講座内容、料金についてはこちら。

回ごとの講座内容はブログの右側へ→
(スマホの方はブログ下部へ)

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《A・Aさん。東京都在住》

【講座内容について】

質問:
体質診断をすることで何を食べたらよいか、ということは理解できたか否か?

感想:
複雑に絡み合い幅も奥も深い中医学を、とても分かりやすく体系付けて教えて頂きました。

一般的な書物は五行から始まり、何も知識がないと混乱してしまいますが、美学薬膳ではそういった心配も無用でした。

まったく知識がなくても、分かりやすい例を取り上げてお話ししてくれたので、毎回楽しく授業を受けられました。

質問に対してもその場ですぐに答えてもらえるので、分からないまま帰るということがありませんでした。

体質診断をすることで、今の身体の状態を知ることができ、またそれを改善するのに取り入れた方がよい食材や、生活の仕方などもわかりました。

【テキストについて】

質問:
自作のテキストになりますが、見にくかった、分かりにくかったという点はございますか?

感想:
先生オリジナルのテキストは、ファイルに綴じていくタイプなのでアレンジも効くし使いやすかったです。

絵や図、表も入り見やすさだけでなく、全体的な仕組みなどが分かりやすかったです。

体質チェックの項目も、何によって起きているのかの関連性がわかり、体質を理解する上で非常に良かったと思います。

【薬膳性味表について】

質問:
こうすればもっと分かりやすい、という意見はございますか?

感想:
紙上の表ではなくパソコン等で見られるので、検索も簡単に出来て便利です。
情報量も多いので、薬膳性味表がもらえるのはとってもお得でした。

【講座の進め方について】

質問:
スムーズに行えていたでしょうか?バタバタしてしまったようで反省・・・。

感想:
毎回3時間の授業でしたが、あっという間に時間が過ぎるぐらい授業に集中できました。

途中に休憩もはさんで、薬膳茶を飲みながらアットホームな感じで進むので、
受講生同士のコミュニケーションも取れてとても良かったです。

授業後のランチタイムもお楽しみの一つでした(笑)
あまりキチキチしているよりも、和やかに授業が出来たことが私は楽しくてよかったです。

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《M・Nさん。神奈川県在住》

【講座内容について】

質問:
体質診断をすることで何を食べたらよいか、ということは理解できたか否か?

感想:     
だいたいできたと思う。
不調の原因によって、食べると良い効能の食品を薬膳性味表を見ながら選び、
調理のベース、お勧めの物、避けた方がいいものを考慮しながら、メニューを考える事ができた。

【テキストについて】

質問:
自作のテキストになりますが、見にくかった、分かりにくかったという点はございますか?

感想:
情報量が多く、わかりやすくまとめてあったと思います。
ただ、老眼の私には(笑)字が小さかったかなと思います。

【薬膳性味表について】

質問:
こうすればもっと分かりやすい、という意見はございますか?

感想:
フィルタをかけて、補気などの食材を一気に見れてよかったが、メニューを考えるときは、何度も見返すのが大変だったので、結局プリントアウトして見ていました。

あと右端にあった特記効能のある症状のところが、見るのが大変でした。
アナログ派なので、使いこなせてないだけだと思いますが・・・。

あと、スーパーにないようなあまり聞きなれない食材は、写真も見たかったです。(あ、これはパソコンで調べればいい話ですかね!)

       
【講座の進め方について】

質問:
スムーズに行えていたでしょうか?バタバタしてしまったようで反省・・・。

回答:

先生のおっちょこちょい?な一面がみれてほほえましかったです(笑)
でも、落ち着いてされてたと思います。私はそれほど気になりませんでしたよ。

【他にこれが知りたかった、ということがあればご教示ください】

回答:
      
実際に体質診断のチェックシートの結果を見て(自分たちのでも、第三者のでも)どのように判断してアドバイスをするかとか、実践的な事も少しやって欲しかった。

体質も不調もチェック数が多いものがいくつかある場合、、その方の特徴を見つつ、舌診もしながら、どう判断していけばいいのかなど。
       
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今回はお二人の感想でした。

今後はいただいたご意見を踏まえて、講座内容や資料を改善し、よりよい講座を目指していきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。

尚、受講後3ヶ月までメールサポートがありますので、
分からないところがでてきても安心ですよ。

千葉で新たな生徒さんとの出会い、楽しみにしています。
土地勘ないので、色々と教えてほしい・・・。







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