【薬膳レシピスト】
体質診断ティーチャー講座9回コースについて
〜遠方スカイプ講座も対応〜

公開日: 2016年9月17日土曜日 薬膳レッスンと資格


今回から7回コース→9回コースに変更になりました!
「せっかくのご縁、もう少し丁寧にお伝えしたい」との思いからです。

また"9"は完了の数字。

9回コースは"私のお伝えできることを、すべて完了する"との思いも込められています。

次回の薬膳 体質診断体験レッスンの日程はこちら→


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様々な薬膳講座があるけど、ここは何が違うの?
"どこにでもある、よくある薬膳講座"なら意味がない。

みなさん、きっとそうお思いでしょう。

今や本やネットですぐに情報が入る時代。
さらに貴重なお時間とお金をかけて講座にいらっしゃるのであれば、
それは当然だと思います。

美学薬膳の目指す講座は

"本やネットでは学べない内容"
"受講後はすぐに人に教えられる"
"体質診断カウンセラーとして活躍できる"

このような知識を身につけることができます。

また、「ココロとカラダの関係を中医学とスピリチュアルから読み解く」

これは他の薬膳講座にはない内容となっています。
実はこれが面白い!と評判です!!

【この講座の特徴や取得できるもの】


よくある陰陽五行図を基に、中医理論を学んで・・・の講座ではありません!
「なぜこの体質? なぜこの症状がでるの?」という疑問からさかのぼって
答えをひも解いていくので、「なるほど!」と理解しやすい講座内容と
なっています。薬膳を学んだ証として、資格取得までをサポート致します。


★講座をすべて受講された方には修了書が授与されます

★普段何気なく食べていた食材の効能が分かるようになる

★薬膳の体質診断ができるようになり、薬膳体質診断カウンセラーとして活躍できる

★愛する人やご自身の体質に合ったレシピがつくれるようになる

★少人数制。生徒さん同士が楽しく学び、質問しやすいクラス構成になっています 

★すでに講師などで活躍されている方は、薬膳の講座とコラボできる


【オリジナル食品性味表について】


約650種類の食材効能表データがついてきます。
ひと目で分かる、他では手に入らないオリジナルです。
どのようなデータかというと・・・




他の薬膳講座ではこちらの「国立北京中医薬大学日本校」監修、【食物性味表】を使われているところが多いようです。

ただし、本なので持ち歩き&食品をひとつひとつ探すのがとても面倒!




美学薬膳の講座では上記のデータに加え、中国で販売されている食品、スパイス(漢方)図鑑のデータも入っています。







元々日本の野菜や食品は中国から伝来したものがほとんどです。
また体質や不調による禁忌の食品、食べ合わせなどもデータに入れています。













では、どのようにデータ化してあるかというと、「Googleスプレッドシート」のクラウド上で見れるようになっています。

これだとスマホでも見れるので、スーパーで見ながら食材を選ぶことができて、とっても便利!


画像は「補気」でフィルタをかけた状態。
補気の効能+その他の効能、例えば豚肉の「から咳、便秘」など、不調に対する具体的な効能がひと目で分かります。

その他に中医学はスピリチュアルと深い関連があります。
なぜこの体質なのか、不調がでるのかのお話をしていきます。


【回ごとの具体的なカリキュラムについて】


1回目
■東洋医学の分類・中医学とは ~違いはどのようなものか~
■気・血・水について ~人体だけでなく、時代や日常から理解する~
■気とは何か~見えない気の世界をどのように理解するか~
血とは何か ~血液だけではない、その意味とは~
■水とは何か ~体液だけではない、ホルモンバランスとの関係~
■正気・邪気について ~「邪な心」と書くのはなぜか~
■人はなぜ、それぞれ体質があるのか ~気質学としてひも解いていく~
2回目
■陰陽、中庸のバランス学 ~宿命、運命、立命とは。それを超える時~
■中医学としての気血水について~気血水と臓器のバランス関係~
中医学のスピリチュアル的とらえかた〜切っても切れない関係〜
3回目
気血水による気質学の理解~有名人の体質や人生を基に解説~
■気血水の混合タイプの特徴 ~なぜ冷えやすい?なぜ不調のクセ?~
体質と季節の関係〜不調になりやすい季節が事前に分かる〜
4回目
脾臓について ~中医学だけでない、スピリチュアルな意味とは~
肺について ~自己愛との関係。アレルギーは愛不足?~
腸内細菌について ~なぜ、今話題なのか。昔はなかった症状?~
5回目
肝臓について ~イライラ現代人と深い関係~
心臓について ~ハートの臓器は他者愛との関係~
腎臓について ~副腎、ホルモン、生命力との関係~
6回目
虚証、実証について~虚実症が分かると不調の原因が見えてくる~
虚証、実証レシピ組み立て方~体質診断できたら次はレシピ作り~
気虚とは ~エネルギーの不足による症状、舌診、月経の診断法~
血虚とは ~貧血とは違う、血の不足よる症状、舌診、月経の診断法
陰虚とは ~頭だけ熱っぽい?症状、舌診、月経の診断法
7回目
気滞とは ~PMSと関係あり?気の滞りの症状舌診、月経の診断法
血滞・於血とは ~血の滞りとは?症状、舌診、月経の診断法
水滞・水毒とは ~湿気の多い日本に多い症状、舌診、月経の診断法
心身バランスのとりかた~なぜ、治療やヒーリングが効かないのか~
8回目
■体質、五行、臓器の総合的な捉え方~どのように落とし込んでいくか
■薬膳レシピ考案法〜組み合わせ方・役立つ食材知識〜
薬膳効能が特に高い食材・ハーブ・スパイスとの組合わせ方
不調タイプ別 薬膳茶の作り方
9回目
■レシピ考案課題の答え合わせ不調改善レシピ作りのポイント
■薬膳カウンセリングの実践法~お客様にどのようにお伝えするか~
薬膳レシピストとしての心得、留意点
■総仕上げ・質問タイム


以上を受講+レシピ考案の課題をクリアして、合格となります。

えっ!課題をクリアしなきゃいけないの?とびっくりされなくても大丈夫。
しっかり学びますので、レシピ組み立てがすぐにできるようになりますよ。


【講座の種類について】


対面講座】

【体験レッスンについて】

まずは体験レッスンでご参加いただき、ご自分に合うか決めていただいてOKです。
日程はこちら→

【9回コースの日程について】

生徒さん同士でスケジュールを調整でき次第、以下で開催となります。

①1日1回で3H×9回
②1日2回で6H×4.5回(午前3H、午後3Hをお昼休憩を挟む)

1回のみ日程が合わない・・・などはスカイプ、もしくは個別で対応可です。
まずはご相談ください。

※ご希望を体験レッスンにご参加いただいた際、お伝えください

【開催場所】
千葉 JR外房線 誉田駅より徒歩10分
※お申し込み時にお知らせ致します。

【飲み物について】
季節 or 生徒さんの体調に合わせたの薬膳茶付き☆ リラックスしながら学べます。

【スカイプ講座】

遠方・海外にお住まいの方。PCがあれば可能です
※時差についてもご対応致します、まずはお問い合わせください。


【体験レッスンについて】

銀行振り込みにて確認後、行います。
※海外在住の方はカード決済できます。

まずはご相談ください→info@bigakuyakuzen.com

【9回コースの日程について】

講師と日程を調整後、スタートとなります。
まずはメールにてご相談ください→info@bigakuyakuzen.com

【テキストについて】


入金確認後、郵送致します。
海外の場合はPDF形式でメール添付、ご自身でプリントアウトしていただきます。
その際はテキスト代が割安になります。
まずはメールにてご相談ください→info@bigakuyakuzen.com






【講座費用(対面・スカイプ共通) 】

 
72,000円
《テキストファイル、オリジナル性味表、資格終了証、薬膳茶すべて込み》

※カード決済できます。VISA・MASTERがご利用いただけます

※カード決済では72,540円(引き出し手数料が540円かかります)
 となります

※銀行振り込みも可

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長文、読んでいただいてありがとうございます。

講座はみなさまと私が共有する時間。
毎回、生徒さんの個性で様々に変化していきます。

今回はどのような講座になるのか、今からワクワクします!
みなさまとの"引き寄せ"、楽しみにしています♡

美学薬膳 佐藤 良子








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